ごぼうとにんじんのごまマヨ酢和え

電子レンジで時短!定番おかずのマヨ和えも簡単に☆ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 177kcal ・たんぱく質 2.6g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 56g ■材料(2人分) ・ごぼう 20cm ・にんじん 6cm [A]すり白ごま 大さじ2 [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2 [A]酢 小さじ1 [A]「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g) [A]しょうゆ 小さじ1
■つくり方 (1)ごぼう、にんじんは細切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。 (2)冷めないうちにAを加え、全体をよく混ぜ合わせる。