■今回使った商品
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て
Oregon Blueberry in Light Syrup (680g)
■レシピ
① 器の上にブルーベリーの実をのせ、ブルーベリーシロップを注ぐ。
② ブッラータの水気を切り、①の上にのせる。
③ デザート感覚で食べたい方は、はちみつを。ワインのおともに食べたい方は、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパーのトッピングがおすすめです。
Recipe by Yutaokashi (https://www.instagram.com/yutaokashi/?hl=ja)