ブルーベリーとブッラータ

■材料 ・ブッラータ・・・① 個 ・オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て(ブルーベリー)・・・適量 ・オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て(シロップ)・・・適量 ・はちみつ・・・適量 ※デザート感覚で食べたい方におすすめのトッピング。 ・オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー・・・お好みの量  ※ワインと合わせて食べたい方におすすめのトッピング。
■今回使った商品  オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て Oregon Blueberry in Light Syrup (680g) ■レシピ ① 器の上にブルーベリーの実をのせ、ブルーベリーシロップを注ぐ。 ② ブッラータの水気を切り、①の上にのせる。 ③ デザート感覚で食べたい方は、はちみつを。ワインのおともに食べたい方は、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパーのトッピングがおすすめです。 Recipe by Yutaokashi (https://www.instagram.com/yutaokashi/?hl=ja)