ポリ袋で簡単に👍
あと引く美味しさのサラダです🥗
お肉料理の付け合わせにもオススメですよ🤗
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆セロリ...余分な熱をとる、目の充血やめまいに、のぼせに、イライラに、頭痛に、浮腫みに
材料 （4人分）
キャベツ
1/2玉(正味450g)
セロリ
1本
(A)昆布茶又は昆布だしの素
小さじ4
(A)塩
小さじ1/4
(A)砂糖
大さじ1
(A)酢・オリーブオイル
各大さじ2
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】キャベツ→5mm〜1cmの細切りにする。
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セロリ→ 5mm〜1cmの斜め切りにする。
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【1】ポリ袋に、キャベツ、セロリと【A】を入れてよく揉み混ぜ、10分置いたら出来上がり！
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お好みでブラックペッパーを振ります。
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Point!
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ハムをプラスしても美味しいですよ👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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