材料 (2人分)
ブロッコリー
1個
カニカマ
1パック
◎水
1カップ
◎鶏ガラ
小さじ1
◎酒
大さじ1
水溶き片栗粉
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ブロッコリーは小房に分け、芯は薄くスライスして千切りに。レンジで5分加熱する。
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鍋に◎と割いたカニカマを入れて煮立たせ、1を加えてさっと煮る
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2に水溶き片栗粉を加えて混ぜる。具と煮汁が絡んだら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
ブロッコリーをおかずとして食べたくて
おいしくなるコツ
水は具と絡ませる為少なめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。