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ブロッコリーとカニカマの鶏ガラとろ煮♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ブロッコリー
    1個
  • カニカマ
    1パック
  • ◎水
    1カップ
  • ◎鶏ガラ
    小さじ1
  • ◎酒
    大さじ1
  • 水溶き片栗粉
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ブロッコリーは小房に分け、芯は薄くスライスして千切りに。レンジで5分加熱する。
  • 鍋に◎と割いたカニカマを入れて煮立たせ、1を加えてさっと煮る
  • 2に水溶き片栗粉を加えて混ぜる。具と煮汁が絡んだら完成

投稿者からのコメント

きっかけ ブロッコリーをおかずとして食べたくて おいしくなるコツ 水は具と絡ませる為少なめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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