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ブロッコリーとカニカマの鶏ガラとろ煮♩ レシピ・作り方
ブロッコリーとカニカマの鶏ガラとろ煮♩ レシピ・作り方
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材料(2人分) ブロッコリー 1個 カニカマ 1パック ◎水 1カップ ◎鶏ガラ 小さじ1 ◎酒 大さじ1 水溶き片栗粉 小さじ2
作り方 [1] ブロッコリーは小房に分け、芯は薄くスライスして千切りに。レンジで5分加熱する。 [2] 鍋に◎と割いたカニカマを入れて煮立たせ、1を加えてさっと煮る [3] 2に水溶き片栗粉を加えて混ぜる。具と煮汁が絡んだら完成 きっかけ ブロッコリーをおかずとして食べたくて おいしくなるコツ 水は具と絡ませる為少なめです。
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