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レシピ☆ネバネバ食材で簡単そうめんアレンジ

レシピ☆ネバネバ食材で簡単そうめんアレンジ

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* #そうめん ネタ続きで失礼(^_^;) #お昼ごはん にあっという間にできる #簡単そうめん アレンジを作りました♪ ヘルシーで体に優しいメニューだけど 本当に簡単なので 時間のない#ひとりごはん によく作ります☆ -----

材料

(一人分)
  • そうめん
    1〜2束
  • 納豆
    1パック
  • 温泉卵
    1個分、今回はレンチンレシピで作りました
  • オクラ
    3本程度、気になる方は下茹でして下さい
  • もずく
    1カップ、味付でも味付けなしでも…めかぶなどでもOK
  • 刻み葱
    適量
  • 胡麻
    適量

手順

  • ①そうめん(1〜2束)は袋の表示通りに湯がき、冷たい水でよく洗ってザルにあげておく
  • ② ①のそうめんを器に盛り付け、納豆(1パック)、温泉卵(1個分、今回はレンチンレシピで作りました)、刻んだオクラ(3本程度、気になる方は下茹でして下さい)、もずく(1カップ、味付でも味付けなしでも…めかぶなどでもOK)、刻み葱や胡麻(各適量)、その他好みの具を乗せる
  • ③麺つゆか白だしを適量と、好みで氷を数個、お酢を少々まわしかける

投稿者からのコメント

ボリュームもあり、さっぱりして 暑い食欲のない時でも美味しいです(*´꒳`*)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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