ほうれん草の緑が鮮やか!美味しくてヘルシーな餃子です。
材料 (4人分)
ほうれん草
1束
長ねぎ
1本
しょうが
1片
餃子の皮
1袋
a豚挽き肉
200g
片栗粉
大さじ2
醤油
大さじ1
こしょう
少々
ごま油
大さじ1
キユーピー 深煎りごまドレッシング
適量
キユーピー レモンドレッシング
適量
ベビーリーフ
1袋
きゅうり
1本
人参
100g
ミニトマト
4個
貝割大根
1/2パック
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ほうれん草はゆでてみじん切りにする。
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長ねぎ・しょうがはみじん切りにする。
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ボウルにaと1・2を合わせてよく混ぜる。
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餃子の皮で3を包む。
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沸騰した湯で4をゆでる。
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きゅうり・人参はピーラーでリボン状にむく。
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ミニトマト・貝割大根は食べやすく切る。
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皿にベビーリーフ・6・7・5を盛り付ける。
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お好みのドレッシングを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。