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*アセロラミルクかん*

*アセロラミルクかん*

甘酸っぱくビタミンたっぷりのアセロラドリンク寒天を、甘くまろやかなみかん入り牛乳寒の上にのせて美味しいデザートを。

材料 (4カップ)

  • ☆ニチレイ アセロラドリンク
    100cc
  • ☆粉寒天
    1g
  • ★牛乳
    200cc
  • ★粉寒天
    2g
  • ★砂糖
    20g
  • みかん缶詰
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ☆のアセロラドリンクと寒天を小鍋に入れよく混ぜてから加熱する。沸騰したら弱火にして2分間混ぜ続け、寒天を良く溶かす。
  • 別の小鍋に★の牛乳と粉寒天を入れよく混ぜ、沸騰したら砂糖を加え弱火にし、2分間混ぜながら加熱し寒天を良く溶かす。
  • 4つの容器に、みかん缶詰の水気を切ったみかんを入れておく。
  • ①、②ともに粗熱が取れたら①→1つの容器に②→③の4つの容器にそれぞれ流し入れ冷まし、冷蔵庫で冷やす。
  • 冷やし固まったら、アセロラドリンク寒天をスプーン等でクラッシュ状にし、牛乳寒天の上にのせたら完成。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 粉寒天の分量は、使用する粉寒天のパッケージ等に記載されている分量を参考に調整してください。 ■このレシピの生い立ち アセロラドリンクを使って、子供が喜ぶデザートレシピを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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