ズッキーニと茄子の炒め物

* 旬のお野菜たっぷり🙌🥬 ズッキーニと茄子の炒め物 * 今日の晩ごはんは🍴 🥗お豆腐サラダ 🌽コーンのかき揚げ 🍆ズッキーニと茄子の炒め物 🐟シシャモ南蛮 ❇️玉ねぎのお味噌汁 ❇️納豆 ❇️白米 * 今日は、お野菜をモリモリ食べられる、野菜炒めレシピのご紹介です🤗🌼 * *材料 ・ズッキーニ 1本(大1/2本) ・長ナス  1本 ・人参  1/2本 ・ごま油  適量 ⚫砂糖  小匙1 ⚫醤油  小匙2 ⚫オイスターソース 大匙1と1/2 ⚫酒  大匙2 ~作り方~ ①ズッキーニ、長ナス、人参は細切りに(茄子は薄めの斜め切りでも🙆です) ②フライパンにごま油を入れて熱したら、①を入れて炒める ③野菜がしんなりしたら、⚫を入れて、全体に調味料が行き渡るように炒め合わせたら完成👩‍🍳❤️ * 他にもお好きなお野菜をプラスしても美味しく頂けます🤗🍀