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旬のお野菜たっぷり🙌🥬
ズッキーニと茄子の炒め物
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今日の晩ごはんは🍴
🥗お豆腐サラダ
🌽コーンのかき揚げ
🍆ズッキーニと茄子の炒め物
🐟シシャモ南蛮
❇️玉ねぎのお味噌汁
❇️納豆
❇️白米
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今日は、お野菜をモリモリ食べられる、野菜炒めレシピのご紹介です🤗🌼
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*材料
・ズッキーニ 1本(大1/2本)
・長ナス 1本
・人参 1/2本
・ごま油 適量
⚫砂糖 小匙1
⚫醤油 小匙2
⚫オイスターソース 大匙1と1/2
⚫酒 大匙2
～作り方～
①ズッキーニ、長ナス、人参は細切りに(茄子は薄めの斜め切りでも🙆です)
②フライパンにごま油を入れて熱したら、①を入れて炒める
③野菜がしんなりしたら、⚫を入れて、全体に調味料が行き渡るように炒め合わせたら完成👩🍳❤️
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他にもお好きなお野菜をプラスしても美味しく頂けます🤗🍀
