材料 (2人分)
切り干し大根(乾燥)
15g
えのき
1/2株
☆にんにくチューブ
2cm
☆唐辛子
2振り~
塩
2つまみ~
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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切り干し大根を水で戻します!しっかり水気を切っておきます!
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フライパンに油(分量外)をひき、☆を入れます。割いたえのきと切り干し大根をフライパンにいれ炒めます!
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炒めてしんなりしてきたら最後に塩で味を整えます!
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完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
切り干し大根が余っていたので!
おいしくなるコツ
しっかりニンニクを効かせること!
※みやすさのために書式を一部改変しています。