♪ とうもろこしと鶏肉のバタポン炒め
バターとポン酢でじゅわっと炒めました✨
とうもろこし🌽の甘みと鶏肉の旨味とよく合います😋
シンプルで簡単！おつまみにもぴったり🍻
これがたまらなくめちゃうまでした🤤🧡
材料 （2人分）
とうもろこし
1/2本
鶏もも肉
270g
片栗粉
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
バター
16g (8g×2個)
ポン酢
大さじ1
きび砂糖
小さじ2
サンチュ
適量
細ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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▼下準備
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とうもろこしは包丁で実を削ぎ落とす。
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鶏肉は一口大に切り、全体に片栗粉を薄くまぶす。
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細ねぎは小口切りにする。
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① フライパンにオリーブ油大1を中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて両面カリッと焼く。
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② とうもろこしを加えてサッと1〜2分ほど炒め合わせる。
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③ バター、ポン酢、きび砂糖を加えて全体に味が馴染むように絡める。
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④ お皿にサンチュを添え、その上に盛り付けて細ねぎをまぶしたら完成♪
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熱々のうちにいただきます🥰🥢
投稿者からのコメント
★ひとこと
とにかくめちゃくちゃ美味しかったです😍
鶏肉がジュワッとジューシーでコーンとバターとの
相性抜群！ポン酢の旨味が加わり食欲を掻き立てられる
一品でした✨
夏のおつまみにいかがですか☺️？🎐
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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