食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

えびとブロッコリーの香味炒め

ブロッコリーやパプリカを入れて彩りキレイに◎

材料 (2人分)

  • むきえび
    80g
  • ブロッコリー
    1/2個
  • チンゲン菜
    1株
  • パプリカ(黄)
    1/2個
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    12cm(8.5g)
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ブロッコリーは小房に分け、かためにゆでて水気をきる。チンゲン菜はザク切りにし、パプリカは乱切りにする。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、えびを入れて炒める。焼き色がついたら、(1)のパプリカ・チンゲン菜の順に加えて炒める。
  • しんなりしてきたら、(1)のブロッコリー、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード