帆立と水菜の棒棒鶏ソースがけ

帆立貝柱(刺身)や水菜を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 3分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 121kcal ・たんぱく質 12.6g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 57g ■材料(2人分) ・帆立貝柱(刺身) 6個(120g) ・水菜 2株(100g) ・ミニトマト 2個 ・「Cook Do」棒棒鶏用2人前 1袋
■つくり方 (1)帆立貝柱は大きければ厚さを半分に切る。水菜はザク切りにし、ミニトマトはタテ4等分に切る。 (2)器に(1)の水菜・帆立・ミニトマトを盛り、「Cook Do」をよくもんでかける。