ほっこり♪鶏南蛮そばレシピ・作り方

ほっこり♪鶏南蛮そばレシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料（2人分）

十割蕎麦

2人前
すだち、七味唐辛子、三葉

少々
白ねぎ

1本〜
鶏もも肉

1枚
ごま油

少々
☆水

600ml
☆薄口醤油

大3
☆みりん

大1
☆顆粒だし(あわせ)

1袋(小2)
☆砂糖

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏もも肉は1口大に、白ねぎはざっくり5.6cmくらいにきる。
鍋(もしくは深さのあるフライパン)にごま油をひいて鶏もも肉とねぎを焼く。
焼き目がついたら☆をいれる。
沸騰したらそのまま5分煮る。(そばつゆ)
この間に別のお鍋でそばを規定の時間ゆでる。湯切りして器へ。
そばつゆをかけて、具をのせる。
すだち、七味唐辛子、三葉を飾って完成！

投稿者からのコメント

きっかけ作りたくて♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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