ピクルスは好きだけど…
甘過ぎる‼️
なんとかスッキリと食べやすいピクルスは作れないだろうか？
こう言う簡単なのでいーんだよ笑
激ウマ、止まらないので色んな野菜で試してくださいね。
材料
きゅうり
大根
セロリ
パプリカ
にんじん
にんにく
唐辛子（輪切り）
水
400cc
酢
60cc
塩
10g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ピクルス液は材料を合わせて鍋で一煮立ちさせます。
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後は保存容器に野菜を入れ、にんにく、唐辛子を加えたらピクルス液をかけるだけ。
投稿者からのコメント
レモンの輪切りをプラスしても美味しいです。
食べる前にオリーブオイルをプラスしても美味いです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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