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【発酵】𓎩 牛肉の塩麹焼きレシピ 𓂅
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【発酵】𓎩 牛肉の塩麹焼きレシピ 𓂅

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𓎩 牛肉の塩麹焼きレシピ 𓂅 牛肉を塩麹とオイルに漬けて 焼き立ても 冷めても おいしい一品に シンプルな調味料で 牛肉を旨みを味わう〜(о´∀`о) お弁当にもオススメです◎ 今日も1日大切に い つ も のひとつひとつを 丁寧に積み重ねて♡

材料

(2人分)
  • 牛肉薄切り
    200g
  • ⚫︎塩麹
    大さじ1
  • ⚫︎オリーブオイル
    大さじ1
  • ⚫︎にんにくすりおろし
    少々

手順

  • ❶牛肉は食べやすい大きさに切り、⚫︎を絡める。(一晩おいても◎)
  • ❷フライパンで①を広げながら、両面さっと焼く。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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