甘じょっぱい味つけが、冬が旬の白菜の甘さを引き立てる☆
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 440kcal
・たんぱく質 15.5g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 250g
■材料（2人分）
・豚バラ薄切り肉 150g
・白菜の葉・1/4個 500g
[A]みそ 大さじ2
[A]酒 大さじ2
[A]砂糖 大さじ1
[A]「ほんだし」 小さじ1
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
（1）豚肉は３ｃｍ幅に切る。白菜はザク切りにする。
（2）フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
（3）（１）の白菜、Ａを加え、フタをして蒸し煮にし、白菜がしんなりしたら、フタを取り、水分がとぶまで炒める。
