食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
グリルで鯛の塩焼き

グリルで鯛の塩焼き

アイコ15🍳おうちごはん料理家
アイコ15🍳おうちごはん料理家

材料 （1尾）

  • 鯛
    1尾
  • 粗塩
    適量
  • 酒
    小さじ2
  • 粗塩
    小さじ1〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 内臓やウロコを取り除いた鯛。
  • 粗塩を両面に擦り込む。
  • 酒をふりかける。
  • クッキングペーパーで包んで5分置く。
  • 流水で洗う。
  • 水気を拭き取る。
  • 切り込みを入れる。
  • 粗塩を両面に擦り込む。
  • クッキングシートを敷いたグリルで焼く。
  • できあがり。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ・流水で汚れを流す。 ■このレシピの生い立ち いただいた鯛を塩焼きにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る