今日のレシピ&レシピ動画です❣️🌟
動画は、ピリ辛唐揚げです❣️
前日から鶏もも肉と調味料をジップロックに入れておくと、しっかり味が染み込みます😊
鶏肉はいつも業務スーパーで大量買いして、200gずつ味付けを変えてジップロックに入れて、冷凍保存してます😋味がしっかり染み込むし、食べる日の朝解凍すれば、お仕事の後でも、帰ってきて作れちゃうのでおすすめです👌❣️
一瞬でできる【小松菜とちくわの生姜炒め】もご紹介します😊
材料 （2人分）
●鶏もも肉
200g
●しょうゆ
大さじ1.5
●豆板醤
小さじ2
●砂糖
小さじ1
●塩
少々
●ニンニクチューブ
2cm
片栗粉
大さじ3
小松菜
2房
ちくわ
2本
ごま油
小さじ1
●しょうがチューブ
2cm
●しょうゆ
小さじ1
●みりん
小さじ1
●塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鶏もも肉を一口大に切る。ジップロックに●を入れて、もみもみして一晩寝かす。
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🌟冷凍しても👌
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②片栗粉を袋に入れて、鶏肉全体にまぶす。170°Cの油で揚げる。
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🌟揚げる直前に片栗粉をまぶします👌
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①小松菜を3cm幅に切る。ちくわを2cm幅にななめに切る。
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②フライパンにごま油を熱し、①を炒める。全体に火が通ったら、●で味付けをする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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