材料
パスタ 100g
松前漬け 適量
ニンニクスライス 1片分
オリーブオイル、万能ネギ、白胡麻 適量
粗挽きブラックペッパー たっぷり
(松前漬けが少量の場合は、塩) 適量
松前漬けが余った時や、そのまま食べるのに飽きた時にはこれ。するめの旨味がきいて美味しい、簡単パスタ(=´∀`♡
作り方
[1] パスタを茹で始めます。私はレンジでパスタ◎
[2] フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、ニンニクを炒め香りを出します。
[3] 松前漬けを加えて炒めます。
[4] パスタを絡めます。松前漬けが少量の場合は、ここで塩を少々振って味を整えます。
[5] ブラックペッパーをたっぷりかけて、白胡麻や万能ネギを散らして出来上がり(*^^*)
■コツ・ポイント
意外と甘味がきいてる松前漬け。なので、ブラックペッパーでピリッとさせるのがポイントです(=´∀`
■このレシピの生い立ち
松前漬けがなかなか減らなくて、おつまみにもご飯のお供にも飽きちゃったので(°_°)