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みなさん、おはようございます
今日は長女が骨折してから一週間がたったので、経過観察のため病院へ行ってきます
午前中いっぱいかかりそうなので、移動中でも食べやすいように、サンドイッチと一口で食べやすいおかすのお弁当にしました。
ハムチーたまごのトリプルサンドとポテサラサンド弁当♪を作りました
ハムチーたまごサンドの作り方をご紹介します
おすすめポイント
ハムと卵、チーズのトリプルサンド これ1つでタンパク質がしっかり摂れる、ボリューム満点サンドです
お弁当に持って行くなど時間を置いて食べるときは、食パンにマヨネーズやバターを薄く塗ることをおすすめします。
オイルコーティングすることで、パンがベチャとしません。
レタスの水気はキッチンペーパーでしっかり切ります
それではレシピです ハムチーたまごのトリプルサンド♪
材料
食パン8枚切り
2枚耳は落としも落とさなくても!
マヨネーズ
適量
マスタード
適量
ロースハム
2枚
スライスチーズ
1枚
レタス
2枚くらい
ゆで卵
1個
★牛乳
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ2〜大さじ1
★砂糖
適量
★塩・こしょう
適量
手順
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ゆで卵をみじん切りにして★を入れてまぜます。
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ラップを敷いたまな板の上に食パンをのせ、表面にマヨネーズまたはバターを塗ります。 ※お好みでマスタードを塗っても!今日はハム側だけ塗りました。
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2にハムをのせ、さらにスライスチーズをのせ、お好みでマヨネーズをしぼります。
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3にレタスをのせ、1のたまごサラダものせ、もう1枚の食パンをかぶせます。 ※卵サラダを中央にこんもり乗せると、切った時にはみ出しにくいです。
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2をラップで10分程包んで落ち着かせ、ラップの上から包丁で切ります。 ※パンは押さえつけず、ナイフをゆっくり前後させるとつぶれません。
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ちくわは2等分して、口の部分に包丁で切り込みを入れます。 手の切り込みは入れても入れなくても!
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ちくわの穴に、ブロッコリーやカニカマ、かいわれ大根を詰め、黒ごまの目玉をつけます。 目玉は取れやすいので、お弁当箱に移してから付けます。
投稿者からのコメント
ポテトサラダサンドも同様に作りました
次は、ちくわ星人を作りました。 材料はこちらです
その他に、ミートボールのトマト煮込みチーズ焼き(昨晩の取り置き)1個だけ残して置きました ミニトマト大葉です
それでは詰めま〜す 目玉を付けて、ちくわ星人の完成です
サンドイッチはラップのままで
出来ました!こんな感じ〜 ハムチーたまごのトリプルサンドとポテサラサンド弁当♪の完成
それでは病院へ行ってきます。 痛みもだいぶ引いているので、良くなっていると思います
最後まで読んでくださり、ありがとうございます それでは今日も1日元気にお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。