ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
今日は長女が骨折してから一週間がたったので、
経過観察のため病院へ行ってきます
午前中いっぱいかかりそうなので、移動中でも食べやすいように、
サンドイッチと一口で食べやすいおかすのお弁当にしました。
ハムチーたまごのトリプルサンドと
ポテサラサンド弁当♪を作りました
ハムチーたまごサンドの作り方をご紹介します
おすすめポイント
ハムと卵、チーズのトリプルサンド
これ１つでタンパク質がしっかり摂れる、
ボリューム満点サンドです
お弁当に持って行くなど時間を置いて食べるときは、
食パンにマヨネーズやバターを薄く塗ることをおすすめします。
オイルコーティングすることで、パンがベチャとしません。
レタスの水気はキッチンペーパーでしっかり切ります
それではレシピです
ハムチーたまごのトリプルサンド♪
＜材料１組分＞
食パン8枚切り…2枚耳は落としも落とさなくても！
マヨネーズ…適量
マスタード…適量
ロースハム…2枚
スライスチーズ…1枚
レタス…2枚くらい
（たまごサラダ）
ゆで卵…1個
★牛乳…小さじ1
★マヨネーズ…小さじ2〜大さじ1
★砂糖…適量
★塩・こしょう…適量
＜作り方＞
①ゆで卵をみじん切りにして★を入れてまぜます。
②ラップを敷いたまな板の上に食パンをのせ、
表面にマヨネーズまたはバターを塗ります。
※お好みでマスタードを塗っても！今日はハム側だけ塗りました。
③2にハムをのせ、さらにスライスチーズをのせ、
お好みでマヨネーズをしぼります。
④3にレタスをのせ、１のたまごサラダものせ、もう1枚の食パンをかぶせます。
※卵サラダを中央にこんもり乗せると、切った時にはみ出しにくいです。
↓
⑤2をラップで10分程包んで落ち着かせ、ラップの上から包丁で切ります。
※パンは押さえつけず、ナイフをゆっくり前後させるとつぶれません。
↓
ポテトサラダサンドも同様に作りました
次は、ちくわ星人を作りました。
材料はこちらです
①ちくわは2等分して、口の部分に包丁で切り込みを入れます。
手の切り込みは入れても入れなくても！
↓
②ちくわの穴に、ブロッコリーやカニカマ、かいわれ大根を詰め、
黒ごまの目玉をつけます。
目玉は取れやすいので、お弁当箱に移してから付けます。
その他に、
ミートボールのトマト煮込みチーズ焼き（昨晩の取り置き）
1個だけ残して置きました
ミニトマト大葉です
それでは詰めま〜す
目玉を付けて、ちくわ星人の完成です
サンドイッチはラップのままで
出来ました！こんな感じ〜
ハムチーたまごのトリプルサンドと
ポテサラサンド弁当♪の完成
それでは病院へ行ってきます。
痛みもだいぶ引いているので、良くなっていると思います
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
それでは今日も１日元気にお過ごしくださいね
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