厚切りのハムカツをサンドイッチに。千切りキャベツとマスタードソースを塗って…ボリュームサンドイッチの出来上がり！
■このレシピの生い立ち
晩ごはんのハムカツを多めに作って、翌日ハムカツサンドに。とんかつよりもあっさり、ハムカツは翌日でも脂っこくなくて、サンドイッチ向きかも！
食パン(サンドイッチ用)
2枚
バター
適量
ハムカツ
1つ
◯ウスターソース
大さじ1
◯トマトケチャップ
小さじ1 1/2
◯粒マスタード
小さじ11/2
千切りキャベツ
適量
イタリアパセリ(飾り用)
適宜
手順
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キャベツを千切りにする。
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◯を混ぜ合わせ、マスタードソースを作る。
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サンドイッチ用食パンの片面にそれぞれバターを塗る。
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ハムカツをトースターで軽く温める。
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4のハムカツをパンの真ん中に乗せ
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2のソースを塗る。
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千切りキャベツを乗せ、
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もう一枚の食パンをかぶせる。
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ラップで全体をキツめに包み
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重しをのせて5分おく。
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食べやすい大きさに切り、
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お皿に盛り付け、出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
