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小龍包スープ レシピ・作り方

小龍包スープ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 小龍包
    4個
  • エノキ
    1/2株
  • 乾燥わかめ
    ひとつかみ
  • 300cc
  • 固形コンソメ
    1個
  • 胡椒
    適宜
  • 薄口醤油
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 水とコンソメを鍋に入れ火にかけます。石突を切り落とし半分に切ったえのきを加えます。
  • ひと煮立ちしたら、小龍包と乾燥わかめを加えます。胡椒と醤油を加えて味を調えます。
  • 2~3分煮て小龍包に火が通ったら出来上がり♪器に盛ってあれば彩りに刻みネギをちらします。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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