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ソースを混ぜて炒めるだけ🤩
簡単本格な海老チリ🤤💓
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とっても簡単なのに、本格海老チリが出来るレシピをご紹介します🤗🌼
*材料
・むきエビ 200g
◯酒 大匙1
◯生姜チューブ 1cm程度
・片栗粉 大匙1
・油 適量
・長ネギ 1本
・ニンニクチューブ 2cm
・生姜チューブ 2cm
・豆板醤 小匙1
⚫鶏ガラスープの素 小匙1/2
⚫醤油 小匙1
⚫砂糖 小匙2
⚫ごま油 大匙1/2
⚫酒 大匙1
⚫ケチャップ 大匙3
⚫水 大匙4
～作り方～
①お碗に⚫を入れて混ぜておく
②長ネギは粗めのみじん切りに切っておく。ボウルに海老と◯を入れて下味をつけたら、片栗粉をまぶす
③フライパンに油を入れて熱したら、海老を入れて炒める
④海老に火が通ったら、長ネギ、生姜チューブ、ニンニクチューブ、豆板醤を入れて混ぜ炒める
※豆板醤は小匙1～お好みで辛さを調整してください
⑤そこに①で作ったタレを入れて、全体に絡めるように炒めたら出来上がり🥳✨
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我が家は辛いのが好きなので、豆板醤は小匙1強入れて味付けをしています🤗💞ネギたっぷりなのもまた美味しい～❤️✨
お弁当のおかずにも最適です🙌
