材料(5ロール分)
レタス(大きい葉) 1/2玉
パプリカ 1/2こ
きゅうり 1本
ハム(ブロック) 150g
クリームチーズ 120g
作り方
[1] レタスを耐熱皿にいれて500w2分くらいで柔らかくする。
[2] そのほかの具材をすべて縦長にきる。
[3] レタス2枚ずつを重ねてひろげ、そこに具材を並べていく。これを5つつくる。
[4] 手前から奥にくるっとまきながら、春巻きのようにサイドをおりこむ。
[5] ラップでキャンディまきにして冷蔵庫で1h。
[6] ナイフで半分にカットして完成!
きっかけ
冷蔵庫整理に!