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またまたミロで、
お菓子作りをしました♡
さぁ、今回は、マフィンを作りました！
パウンドケーキにしようかなー
ガトーショコラ風にしよーかなー
って色々考えたけど
子供も食べやすいようにマフィンに。
これがまた美味しかったです！
主人はクッキーよりも、
こっちの方が気に入ってくれたようです✨
今回はオーブン使いましたが、
クッキー同様、めちゃくちゃ簡単なので
ぜひ作ってみてくださいね❤︎
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■材料■
バター・・・・・70g
砂糖・・・・・50g
卵・・・・・・・1個
牛乳・・・・・80ml
［A］
小麦粉・・・・・・・・・150g
ベーキングパウダー・・・10g
ミロ・・・・・・・・・・・・40g
お好みで☆
チョコチップやクルミ（ロースト）など
①常温に戻したバターの中に砂糖を入れて
クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる
②溶き卵と牛乳を加えて混ぜる
③［A］はビニール袋に全て入れて
袋に空気を入れ、上下に振る（粉ふるいの代わり）
④［A］を少しずつ加えてゴムベラで
さっくり混ぜる
⑤最後にチョコチップやクルミなどを混ぜ込む
⑥用意したカップの7分目くらいまで入れて、
少し高いところから落として空気を抜く
⑦あらかじめ180度に予熱したオーブンで
20分から25分ほど焼く
竹串刺して、生地が付いて来なければ完成です！
出来上がり❤︎
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＊わたしは今回はセリアで買った
チョコチップがおうちにあったので
そちらを利用しました！
＊卵は溶き卵にして加えてくださいね
わたしは横着して、そのまま入れたら
めっちゃ分離しました…
けど、よく混ぜたら全然大丈夫でしたが！笑
＊ホットケーキミックスでも作れますよ♡
その場合はベーキングパウダーは必要なし！
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＊ミロでなくてもココアでもできますよん♡
加糖ココアならミロと同じ分量で、
無糖ココアなら、ミロの分の40gを
ココア20g 小麦粉10g 砂糖10gくらいにしたら
良いかなぁと思います☺︎
