またまたミロで、
お菓子作りをしました♡
さぁ、今回は、マフィンを作りました！
パウンドケーキにしようかなー
ガトーショコラ風にしよーかなー
って色々考えたけど
子供も食べやすいようにマフィンに。
これがまた美味しかったです！
主人はクッキーよりも、
こっちの方が気に入ってくれたようです✨
今回はオーブン使いましたが、
クッキー同様、めちゃくちゃ簡単なので
ぜひ作ってみてくださいね❤︎
材料
バター
70g
砂糖
50g
卵
1個
牛乳
80ml
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
10g
ミロ
40g
チョコチップやクルミ（ロースト）など
手順
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①常温に戻したバターの中に砂糖を入れて クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる
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②溶き卵と牛乳を加えて混ぜる
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③［A］はビニール袋に全て入れて 袋に空気を入れ、上下に振る（粉ふるいの代わり）
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④［A］を少しずつ加えてゴムベラで さっくり混ぜる
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⑤最後にチョコチップやクルミなどを混ぜ込む
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⑥用意したカップの7分目くらいまで入れて、 少し高いところから落として空気を抜く
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⑦あらかじめ180度に予熱したオーブンで 20分から25分ほど焼く
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竹串刺して、生地が付いて来なければ完成です！
投稿者からのコメント
＊わたしは今回はセリアで買った チョコチップがおうちにあったので そちらを利用しました！
＊卵は溶き卵にして加えてくださいね わたしは横着して、そのまま入れたら めっちゃ分離しました… けど、よく混ぜたら全然大丈夫でしたが！笑
＊ホットケーキミックスでも作れますよ♡ その場合はベーキングパウダーは必要なし！
＊ミロでなくてもココアでもできますよん♡ 加糖ココアならミロと同じ分量で、 無糖ココアなら、ミロの分の40gを ココア20g 小麦粉10g 砂糖10gくらいにしたら 良いかなぁと思います☺︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
