材料（２〜３人分）
豚ひき肉 ２５０g
おからの惣菜 １５０g
卵 １個
片栗粉 小さじ１
サラダ油 大さじ１
作り方
[1] 全ての材料をまぜて、10個くらいに丸める。
[2] フライパンにサラダ油を熱し、丸めて平らにしたハンバーグをのせて蓋をしながら中火で焼く。
[3] 両面がきつね色で中から透明な汁が出てくれば出来上がりです。
きっかけ
市販の卯の花煮を大量にもらったので。。。
おいしくなるコツ
市販の卯の花煮は味が濃い。
そのかわり、人参やらひじきやらけっこういろいろはいっているので、そのままひき肉に混ぜてみました。
ちょうどよい下味となるのでお弁当にも♡
