セロリのきんぴら

セロリや赤唐がらしの輪切りを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 30kcal ・たんぱく質 0.4g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 65g ■材料(2人分) ・セロリ 2本(200g) ・「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2 ・赤唐がらしの輪切り 少々 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
■つくり方 (1)セロリは斜め薄切りにする。 (2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油、赤唐がらしを入れて熱し、(1)のセロリを炒める。 (3)しんなりしたら「丸鶏がらスープ」を加えてサッと炒める。