こんぺいとう梅シロップ

材料 ・氷梅 ┊1kg ・金平糖┊400g ・上白糖┊600g
氷梅は、旬の梅を洗ってヘタを取って冷凍しておいたものだよ。 梅の重さ=糖分の重さに なればオッケーだよ。