○材料（4人分）
・牛薄切り肉200g
・醤油・酒各大さじ1
・ニンジン1/2本
・さやいんげん16本
・ジャガイモ2個
・キャベツ4枚
・昆布茶小さじ2
・バター大さじ1
・トマト1個
・こめ油大さじ2
・塩コショウ少々
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
○作り方
1. ニンジン、ジャガイモは細切りにし、さやいんげん、キャベツとともに、耐熱容器に広げ、ラップをふわっとかけて４分～５分電子レンジにかける。
2. 1に昆布茶をふる。
3. 牛肉は醤油、酒で下味をつける。
4. キャベツを広げニンジン、さやいんげん、ジャガイモをくるっと巻く。
5. 3.の牛肉で巻き、バターで転がしながら焼き、食べやすい大きさに切り器に乗せる。
6. トマトはさいの目切りにし、こめ油と混ぜ、塩コショウで味を整え5.にかける。
○コツ・ポイント
①中に巻く野菜はかぼちゃ、ゆでたブロッコリー、グリーンアスパラ、長芋などいろいろアレンジしてみてください。
