○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
牛薄切り肉
200g
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
ニンジン
1/2本
さやいんげん
16本
ジャガイモ
2個
キャベツ
4枚
昆布茶
小さじ2
バター
大さじ1
トマト
1個
こめ油
大さじ2
塩コショウ
少々
手順
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ニンジン、ジャガイモは細切りにし、さやいんげん、キャベツとともに、耐熱容器に広げ、ラップをふわっとかけて4分～5分電子レンジにかける。
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1に昆布茶をふる。
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牛肉は醤油、酒で下味をつける。
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キャベツを広げニンジン、さやいんげん、ジャガイモをくるっと巻く。
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3.の牛肉で巻き、バターで転がしながら焼き、食べやすい大きさに切り器に乗せる。
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トマトはさいの目切りにし、こめ油と混ぜ、塩コショウで味を整え5.にかける。
投稿者からのコメント
○コツ・ポイント
①中に巻く野菜はかぼちゃ、ゆでたブロッコリー、グリーンアスパラ、長芋などいろいろアレンジしてみてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
