過去レシピです☺️
寒くなったら食べたくなる😆✨
生クリーム不要！＊ほたてと白菜の中華風クリーム煮＊
白菜とほたての旨味が最高級✨✨
市販のボイルほたて貝を使えば簡単です👍✨
とろーり優しいクリーム煮は心も身体も温まりますよ☺️❤️
白菜
1/4玉
ボイルほたて貝
300g
(A)酒
大さじ2
(A)オイスターソース
大さじ2
(A)水
大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
小さじ2.5
牛乳
300ml
(B)片栗粉
大さじ2
(B)水
大さじ3
塩
適量
こしょう
適量
ごま油
適量
-
【下準備】白菜→ざく切りにする。
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【1】中華鍋やフライパンにごま油を熱し、白菜を炒める。
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【2】白菜がしんなりして来たら、【A】とボイルほたて貝を加え、蓋をして、弱火〜弱目の中火で蒸し煮する。
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【3】白菜が柔らかく煮えたら、牛乳を加え、ふつふつして来たら、【B】の水溶き片栗粉を加えながら手早く混ぜ合わせ、弱火で2分煮たら出来上がり✨
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/383143
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『4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.5｜冬はやっぱり【鍋】がいい！』
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コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3024
又はハイライト『連載vol5』からどうぞ🙇♀️❤️
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました！
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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