こんにちは～～
肉じゃがはこんなに簡単に作れる
急いでいて考えたくない時はこれに頼りがち
ズボラだけどめっちゃおいしー！
材料 （2人分）
豚バラ肉
200g
じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
たまねぎ
1/4個
しらたき
1/2袋
A めんつゆ
大さじ2
A 砂糖
大さじ1
小ねぎ（小口切り）
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1．豚バラは食べやすい大きさに切り、じゃがいもは皮をむいて一口大の大きさに切って、たまねぎは薄切り、にんじんは乱切り、しらたきは熱湯をかけて水気を切り食べやすい長さに切る。
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2．耐熱ボウルに豚肉を軽く広げながら入れ、1の具材をすべて上に乗せ、【A】を上からかけ、ふんわりラップをかけ電子レンジで10～15分加熱する。
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3．じゃがいもがしっかり柔らかくなっていればOK！そのままでも食べれますが煮物ですので、一旦冷まし温め直すと更に美味しく召し上がっていただけます！すぐに食べたい場合は一度ラップを取って全体をかき混ぜたら、再びラップを掛け5分程おいてからお召し上がりください！
投稿者からのコメント
【ポイント】
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
＊電子レンジは600wで加熱しました。失敗するとすればじゃがいもに火が通っていない！！というところだと思うのでしっかりじゃがいもに火が通ってるかを、一つではなく2～3個のじゃがいもで確認すると◎
ぜひ作ってみてくださいね✨
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