とにかく簡単美味しい♪ちょっと小腹が空いた時や子供のおやつ、お酒のおつまみにもピッタリです。
材料 (6個分)
じゃがいも
200g
上新粉
20g
塩
少々
青のり
小さじ1
桜エビ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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じゃがいもは皮をむき、すりおろす。上新粉と塩と一緒にボールで混ぜる。
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①を半分にし、青のり、桜エビをそれぞれ混ぜる。
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フライパンに油を熱し、両面焼き色がつくまで弱火~中火でじっくり焼いたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
青のり、桜エビの他にも、ベーコンやハム、茹でたグリンピースやコーンなどでも美味しくできます。
■このレシピの生い立ち
父から教わったレシピです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。