ご訪問ありがとうございます
みなさん、こんにちは!おやつです
今日は首を寝違えてしまって、首が回りません…
自転車だと後方確認が出来ないんです〜
なので出歩くのはやめて、おうち時間を楽しもう〜ってことで、
ノンオイルノンエッグで!
ヘルシーお豆腐ブラウニー♡を作りました
おすすめポイント
ノンオイルノンエッグ!お豆腐でしっとり
卵アレルギーの方もお召し上がりいただけます。
お豆腐は水切り不要なので思い立ったらすぐ作れます
でも20分くらい前には室温に戻してください。
おいしさそのままにカロリーダウン
たくさんお豆腐を入れますが、チョコとココアの風味で、豆腐感ゼロです
全く気づかれませんよ
型不要で超簡単
材料をまぜてアルミホイルの上に広げ、オーブントースターで焼くだけ
厚焼きクッキーといった感じの、気楽に作れるスイーツです。
チョコレートのアロマ効果でリラックス
焼いている間部屋中チョコのいい香り〜
これでちょっと食べた気になる
手順
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①チョコレートは、耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで、
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1分半くらい加熱して溶かしておきます。
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②ボウルに豆腐を入れ、ホイッパーでなめらかなクリーム状になるまで
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よ〜くまぜます。
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③1にホットケーキミックスを入れ、ココアはダマになりやすいので、
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茶こしで振るいながら入れ、ゴムベラでまぜます。
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④3にチョコレートとドライフルーツ、クルミを入れてまぜ合わせます。
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※形の良いクルミはトッピング用に、6粒残しておきます。
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我が家ではチョコレートを入れていた耐熱容器は、すぐ洗いませ〜ん
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牛乳とココアを足してレンジで加熱して、ホットチョコレートにして飲んでます
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もったいないもん
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⑤アルミホイルの上に、ゴムベラとスプーンを使って厚さを均等にして広げ、
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トッピング用のクルミを埋め込みます。
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⑥180°Cのオーブントースターで15分位焼きます。
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※トースターによって焼き上がりが異なるので調節してください。
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※途中焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせてください。
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※竹串を指して生っぽい生地が付いてこなければOKです。
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焼けました〜
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写真だと分かりにくいですが、少し膨らんで大きくなります
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※焼き立ては柔らかく、崩れやすいので、冷めてから切り分けてください。
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盛り付けました!こんな感じ〜
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そのままでもおいしいですが、
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お好みで粉砂糖を振ったり、ホイップクリームを添えてお召し上がりください
投稿者からのコメント
↑1切れ1/6サイズです
コーヒーのお供にぴったりです
「ヘルシーだからイイよね〜」っと、ついついたくさん食べてしまう、
危険なオヤツです
焼き立てはふわふわ感が楽しめ、冷めるとしっとり
どちらもおいしいです
身近な材料でとっても簡単においしく作れるので、
みなさんもぜひ作ってみてくださいね
持ち運びもしやすいのでプレゼントにもおすすめです
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
今日も1日元気にお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。