材料（１個分）
砂糖 １００ｇ
マーガリン ８５ｇ
サラダ油 大さじ１
卵 １個
小麦粉 ２００ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１
レーズン 適量
作り方
[1] ボールに砂糖・マーガリン・サラダ油を入れ、白っぽくなるまで混ぜる
[2] 溶き卵を数回に分けて加え、その都度混ぜる
[3] 小麦粉・ベーキングパウダーを加えて、ゴムベラでサックリ混ぜ合わせる
[4] レーズンを加えて、サックリ混ぜる
[5] 型に敷き紙を敷き、④を流し入れる
[6] 数回、上から型を落として空気を抜く
[7] １８０℃のオーブンで３０～３５分焼く
きっかけ
家にある材料でケーキを作りたかったから
