もう一度最初から見る

1/3

ロースとポークのレシピ

kanna

【ロースとポークのレシピ🎄】豚肉の中でも脂の少ないヒレ肉使用。カロリーは低くないけれど、低糖質で、ビタミンB1も含まれるよん🙆‍♀️🌿

材料

豚ヒレ肉かたまり

1本(600g)
塩

2g(3%)
砂糖

1g(2%)
ローリエ

2枚
オリーブオイル

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

★オーブンを120度に余熱する。
①豚肉に塩と砂糖を擦り込んで、ローリエとともに15分以上、出来れば一晩おく。
②オリーブオイルを表面に塗って120度のオーブンで60分焼く。
③焼き上がったら薄く切って皿に盛る。

投稿者からのコメント

ソースかけると美味しい🥺✨ 今回はローストポークのサラダにしております。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード