揚げずにヘルシー、つなぎもなしの簡単メンチカツ!
お弁当やお子さまのごはんにもおすすめの一品です。
材料 (4つ分)
合挽き肉
200g
玉ねぎ
1/2こ
塩コショウ
ナツメグ
マヨネーズ
パン粉
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルに合挽き肉とみじん切りにした玉ねぎ 塩コショウ、ナツメグを加えて捏ねる。
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一口サイズに成形したら、真ん中をへこま せて全体にマヨネーズを塗る。
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パン粉をまんべんなくまぶす。
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オーブントースターか魚焼きグリルで 弱火~中火で焦げないように火を通す。 ※途中でひっくり返し、両面焦げめをつける
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※みやすさのために書式を一部改変しています。