玉ねぎたっぷり豚こま回鍋肉

コツ・ポイント 洗い物を極限までカット！ 合わせ調味料を作らず、フライパンの中で直接味付けをするので、後片付けが非常に楽です。 甜麺醤の焦げ付き防止：醤油や酒などの水分を先に加熱してから甜麺醤を加えることで、焦げ付かずに全体へ綺麗に味を絡められます。 玉ねぎで甘みをプラス：長ねぎの代わりに玉ねぎをたっぷり使うことで、辛すぎず、お子様も喜ぶ甘口の回鍋肉に仕上がります。