食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
「ハニーミニトマト」
「ハニーミニトマト」
「ハニーミニトマト」
「ハニーミニトマト」
「ハニーミニトマト」
もう一度最初から見る
1/5

「ハニーミニトマト」

材料 (3~4人前)

  • ミニトマト
    約20個:約200g
  • 熱湯
    適量
  • ★砂糖
    大さじ1
  • ★はちみつ
    大さじ1
  • ★酢
    大さじ2
  • ★オリーブオイル
    小さじ1
  • ★黒胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ミニトマトはへたを取り除く。
  • 鍋に熱湯を沸かし、①を20秒加熱後氷水に浸し、湯むきする。
  • ※皮がめくれていない場合、包丁等で切込みをつけると◎
  • ※トマトを冷凍し水に浸すことでも皮を取り除くことができる
  • タッパー等に★を混ぜ合わせてマリネ液を作る。
  • ③に②を浸し、冷蔵庫で1~2時間おいて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画