豚しゃぶと新玉ねぎのオイポン生姜だれ 💕
たれが絶品‼️
暑い日、食欲ない日でも、モリモリいけちゃうメインになるサラダ❤️
お湯を沸かしている間にたれが完成しちゃうので、ちょっぱやでできますよ♪
[材料]
●豚ばらしゃぶしゃぶ用・・・200g
●新玉ねぎ・・・1/2玉(150g)
🅰️生姜・・・1かけ
🅰️ポン酢・・・大さじ1
🅰️オイスターソース・・・小さじ2
●大葉・・・4枚
[作り方]
1️⃣鍋に分量外の湯をたっぷり沸かし、豚ばらしゃぶしゃぶ用を茹で、氷水でひやす。冷やしたら水気をしっかりときる。
新玉ねぎは薄くスライスする。
大葉は細切りにする。
2️⃣ボウルに🅰️をいれて混ぜ(生姜はすりおろす)、豚ばらしゃぶしゃぶ用・新玉ねぎも加えて混ぜる。
3️⃣器に盛りつけ、大葉をトッピングする。