寒い日に食べたくなる一品❄️
ダシダがね、、もうほんと、、いい仕事してる👏🏽
シチューっぽい見た目やけど
中華風の味付けやから、ご飯にも合うよ😋
久しぶりに作ったけど、すき〜❤️❤️
これは、塩砂糖ダシダの配分が大切やから、
面倒やけど、必ず計量して入れてね😚😚
材料
豚こま肉
200g
青梗菜
1株
酒
大さじ1
塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ1/2
○ダシダ
小さじ1
○砂糖
小さじ1/2
○塩
小さじ1/3
○水
100cc
豆乳or牛乳
150cc
いりごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
(下準備)
-
豚こま肉に酒と塩胡椒で下味をつけておき、
-
団子のように丸めておく
-
①青梗菜の4㎝幅に切る
-
②豚こま団子に片栗粉をつけ、中火で温めたフライパンに油を引き、満遍なく周りを焼き固める
-
③○と青梗菜の茎を入れ、蓋をして、中火で4分加熱
-
④青梗菜の葉と豆乳or牛乳を入れ、弱火で温める
-
⑤水溶き片栗粉を入れ、とろみをついたら完成！
-
器によそってお好みでいりごまをかけてね！
投稿者からのコメント
▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
.
息子もたまに出演👦🏽
#レシピ
#簡単レシピ
#おうちごはん
#節約ごはん
#節約レシピ
#料理好きな人と繋がりたい
#時短レシピ
#献立
#料理好き
#料理
#節約
#晩ご飯
#ご飯のお供
#節約生活
#レシピ動画
#豚肉
#料理動画
#ばんごはん
#青梗菜
#豚こま
#夜ご飯
#クリーム煮
#ご飯記録
#ダシダ
#おちよの気合いメシ
#クリームシチュー
#よるごはん
#ごはんのおとも
#主婦クッキング
#ママリクッキング
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
