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豚こま肉で節約♡もやしたっぷり青椒肉絲♪お弁当にも!!

豚こま肉で節約♡もやしたっぷり青椒肉絲♪お弁当にも!!

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【レシピ】豚こま肉で節約♡もやしたっぷり青椒肉絲♪お弁当にも!!とパスモに注意!!! 豚肉×もやしで超節約レシピ♡ 娘のYUI また朝から熱が出て今日はおやすみ。。 とほほー😭 明日は行けるかな?やっとかな。。 子供の風邪は長い…長すぎる。。 そして私が頭痛😭 看病あるある それから今日は阪神の大事な試合 あと1試合で運命が変わる 頑張って応援しないと! 祈りながらテレビの前に・・・ あっ!PASMOについてはブログにて¨̮♡

材料

(2人分)
  • 豚こま肉
    250g
  • A しょうゆ、酒
    各大さじ1
  • ピーマン
    1個
  • 赤ピーマン
    1/2個
  • もやし
    1/2袋
  • ごま油
    大さじ1
  • B オイスターソース
    大さじ1
  • B しょうゆ、砂糖
    各小さじ1
  • B にんにくチューブ、しょうがチューブ
    各少々
  • 塩、こしょう
    各適量

手順

所要時間:10分
  • 豚こま肉と【A】をポリ袋などに入れしっかり揉み込み10分ほどおく。
  • ピーマンと赤ピーマンはそれぞれヘタと種を取り除き、もやしはさっと洗って水気を切る。
  • フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒めや黄色がついてきたら、ピーマン、赤ピーマン、もやしも入れて炒め、しんなりとしてきたら【B】を入れてよく絡め塩、こしょうで味を調える。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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