ごはんとの相性◎!!ピーマンがおいしく食べられます!
ピーマン
5個
豚ひき肉
50g
溶き卵
2個分
[A]「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
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ピーマンはタテ半分に切って種を取り、繊維を切るように1cm幅に切る。
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フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のピーマンを加え、しんなりするまで炒める。
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溶き卵を加えて、サッと火を通し、Aを加えて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。