材料 (1人分)
ほうれん草
2把
にんにく
1片
バター
1片
醤油
小さじ1程度
黒胡椒
1つまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ほうれん草はさっと下ゆでしてあくぬきをし、水気を絞っておく。
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フライパンにバターを溶かしてスライスしたにんにくを入れる。香りがたってきたらほうれん草入れてさっといため、しょうゆをまわしかける。黒胡椒をふって完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
ステーキを焼くときに彩りの付け合わせに作りましたが、簡単なので単品おつまみにも作るようになりました。
おいしくなるコツ
お好みでキノコや玉ねぎを一緒いいためるとボリュームが出ます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。