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筍と竹輪の煮物

筍と竹輪の煮物

筍レシピその2✌️❣️ 筍少しとちくわがの残っていたので、煮物にしてみました👩‍🍳🍀 レシピはこちら👇✏️

材料

  • 少々
  • ちくわ
    4~5本
  • ごま油
    適量
  • ⚫水
    100ml
  • ⚫顆粒だしの素
    少々
  • ⚫砂糖
    大匙1/2
  • ◯みりん
    大匙1
  • ◯醤油
    大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①筍は好きな大きさに、ちくわは斜め切りにする
  • ②フライパンにごま油を入れて熱したら、筍、ちくわを入れて炒める
  • ③⚫を加え、アルミホイルで落し蓋をしてコトコト煮込む
  • ④途中でアルミホイルを外し、汁気が少なくなってきたら、◯の醤油を加え、汁気がなくなるまで炒め煮たら完成🙌🌼

投稿者からのコメント

味をみて、薄い場合はもう少しお醤油をプラスしてみてくださいね🤗🌸
※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント(1件)

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