オクラと人参の白和え

.面倒な豆腐の水切り不要の、時短白和え♪【オクラと人参の白和え】 . すり鉢も火も使いません! 暑い夏の調理にもってこいの一品です。 もう一品欲しいなっていう時にぴったりですよ♪ . 【材料】1人分 オクラ オクラ4本 豆腐 80g にんじん 15g めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1 塩 小さじ1/3 砂糖 小さじ1 すりゴマ 大さじ1と1/2 . 【手順 】 1.オクラはよく洗い、へたと先端部分を除き2等分する。 2.にんじんは皮を剥き5mm厚さに切る。 3.おくらとにんじんを耐熱皿に乗せ、500wのレンジで1分30秒チンし、荒熱をとる。 4.材料をすべて加え、4~5回ぶんぶんしてできあがり。 ※ぶんぶんしすぎると、オクラの粘りが強くなります。 --------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- . #豆腐 #豆腐料理 #オクラ #おくら #白和え #人参 #にんじん #めんつゆ #夜ご飯 #夕食 #ヘルシー料理 #おつまみ #家飲み #もう一品 #一品料理 #おもてなし料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理 #時短レシピ #時短料理 #時短 #みじん切り器 #みじん切り #ぶんぶんチョッパーレシピ動画 #ぶんぶんチョッパー