こんにちは✨
🍳レシピあり🍳
ワンパンで作れる！生クリーム不使用のトマトクリームパスタです！！
もうそろそろちょっと作るの大変事情と洗うの大変事情を考えて作ってみました♪
自分で取り分ける方式でランチ時間も少し楽しさがアップしますよ♡
よかったら作ってみてくださいね♪ ✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
材料 （2人分）
パスタ
180g
厚切りベーコン
70g
玉ねぎ
1/2個
なす
2本
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
A 水
400ml
A カットトマト（缶詰）
1/2缶
A 顆粒コンソメ
小さじ1
A 塩
小さじ1/2
A kiriクリームチーズ
2個(36g)
ドライパセリ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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にんにくはみじん切りにし、玉ねぎは薄切り、なすはヘタを取って乱切りにし、厚切りベーコンは食べやすく薄切りにする。
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フライパンにオリーブオイルとなすを入れてよく油を絡めたら中火にかける。なすにしっかり火が通ったらにんにくとベーコンを入れて炒め、香りがたってきたら玉ねぎを加えて炒め合わせる。
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フライパンに A を入れ、煮立ったら弱めの中火にし、パスタを半分に折って入れる。フタをしてパスタの茹で時間（パッケージの表記）＋4分加熱する。 茹でる間に、パスタがくっつかないように様子を見ながら何度か混ぜる。
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パスタが柔らかくなったらクリームチーズを崩しながら入れ、馴染むように混ぜる。残っている水分を飛ばすように炒める。
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ドライパセリをお好みで入れる。
投稿者からのコメント
―――――――――――――――――― ＊フライパンは @thermos_k.k 様の取っ手の取れるフライパンを使用しました。
＊クリームチーズはkiriを使いました。kiriは1個18gです。ピザ用チーズで代用可能ですが、その場合はパスタに火が通ってから、仕上げのときに入れてください。
＊パスタの茹で時間含めパスタの種類や具材の量によって加熱時間が少し変わる場合があるので、パスタがしっかりと柔らかくなっているのを確認して仕上げてください。水の量はパスタが浸ればOK！
＊なすは火をつけたあとに入れると少量で油を吸ってしまいます。火を付ける前になすにまぶすことで、少量の油でなす全体にまんべんなく火を通すことができます。ワンパンで作る場合なすにしっかりと火を通さないとあとから水を含んでしまって美味しくないのでしっかり火を通してください！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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