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白菜のミルク煮
白菜嫌いな娘が珍しく（？）完食した
白菜のミルク煮🥰
今まで作った白菜料理の中で
家族ウケが一番良かったかも🤔✨
簡単にできるので
良かったら作ってみてください😆🌈
【材料】（3〜4人分）
白菜...400g
しめじ...1/2パック
ウインナー...好きなだけ
牛乳...300cc
顆粒コンソメ...小さじ1
塩こしょう...少々
バター...15〜20g
水溶き片栗粉
（水...大さじ2・片栗粉...大さじ1）
【作り方】
①白菜は2〜3cm幅のざく切りにする。
しめじは石突きをとってほぐし、ウインナーは
食べやすい大きさに切る。
②バターを熱した鍋にウインナー、白菜の順に炒める。
白菜がしんなりしたらしめじを入れてさらに炒める。
③牛乳とコンソメを入れて温かくなるまで加熱する。
水溶き片栗粉を入れて、とろみがつくまで煮る。
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