しらたきで！味噌ビビン麺
【しらたきで味噌ビビン麺】レシピ⏬
しらたき
200〜250g
●味噌
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
●みりん
大さじ1
●胡麻油
大さじ1/2
手順
-
①しらたきを水切りして食べやすい長さにカット
-
②沸騰したお湯で1分茹でる
-
→ザルにあげて湯切りする
-
③●の調味料を合わせる
-
④しらたきをキッチンペーパーで押さえて軽く水気を取り、③のタレと合わせる
-
→キムチ、卵、胡瓜、海苔などをトッピングして完成
-
→辛いの苦手な方でも食べれるビビン麺
-
→辛いのお好きな方は味噌をコチュジャンに変えたり♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
