【とろ〜りティラミス】
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混ぜるだけの簡単ティラミス混ぜるだけ♪ベストポットmini3個分くらいできます☆
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●材料●(ベストポットmini使用)
○クリームチーズ…200g
○卵黄…2個
○生クリーム…200ml
○グラニュー糖…70g
●市販のカステラ…4〜6個
●濃いめのコーヒー…50ml
☆コーヒーリキュール
○仕上げのココアパウダー
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■下準■
・クリームチーズを常温にだしておく
・生クリームにグラニュー糖を入れ、6分だてしておく
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●作り方●
①ボールに卵黄とクリームチーズを入れ、泡立て器で滑らかになるよう混ぜて、ホイップした生クリームも入れゴムベラでなじませる。
②ベストポットminiにカステラとコーヒー(リキュールはお好みで)入れる。
③②に①を適量流し入れ冷蔵庫で30分以上冷やす
④食べる直前にココアパウダーをふり完成。
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＊＊ 今回のレシピは55カフェの
@tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️
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