王道！肉野菜炒めレシピ・作り方

王道！肉野菜炒めレシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料（1.2人分）

キャベツ

200g
青梗菜

2株
にんじん

1/2本
長ネギ

1束
ピーマン

2つ
塩コショウ

少々
油

少々
ニンニクチューブ

少々
牛ロース薄切り

400g
醤油

大2
味覇

大2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

野菜全てを食べやすい大きさに切っておく。牛肉には塩コショウを振っておく。
フライパンに油とニンニクチューブを入れて火にかける。
牛肉を入れて大方火が通ったら、火が通りにくい野菜から順に加えて炒めていく。
中央にくぼみを作り、そこに味覇を入れて溶かす。具材と満遍なく絡める。
醤油をまわしかけて完成！

投稿者からのコメント

きっかけ簡単ごはんに！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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